![Баклажаны на пару с медовым соусом - рецепт автора Алексуткина Ольга Баклажаны на пару с медовым соусом](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/77/346917353716779.jpeg)
Баклажаны, приготовленные на пару
Вся Соль » Без категории » Баклажаны на пару: 5 рецептов. Не каждый, кто любит баклажаны, готов возиться с ними на кухне, особенно наслушавшись рассказов о том, как баклажаны, подобно губке, впитывают в себя огромное количество растительного масла при жарке. Для того, чтобы избежать этого эффекта, существуют свои приемы, которые вы без труда найдете в моем блоге. Но есть и более радикальный вариант: не жарить, баклажаны, а готовить их на пару. Тем самым вы достигаете сразу нескольких целей.
![Пошаговая инструкция Баклажаны в пароварке](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/23770/mobile/e4c68048b425b42af24831d95adf38b7-2020.jpg)
![Описание приготовления: Баклажаны на пару по-китайски](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/50f77299-c036-4517-977b-6f0531836f69/50f77299-c036-4517-977b-6f0531836f69.png)
![Главное меню Баклажаны на пару](https://cdn.tveda.ru/thumbs/574/5744599dd0e0b0b9d2922c66382a1c35/a155327efda003c1140c1e0755bc9645.jpg)
![Видео рецепт Баклажаны с овощами на пару](http://ic.pics.livejournal.com/enmsk/60235118/77582/77582_original.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Баклажаны на пару по-царски](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/05/29/2752776_90669-710x550x.jpg)
![Продукты для рецепта Баклажаны на пару: 5 рецептов](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/07/113_1563790200.jpg)
![Можно добавить](https://i0.wp.com/www.vsyasol.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_9762.jpg?fit=1200,900&ssl=1)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/29/46/2620029_76559-640x480.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://i.ytimg.com/vi/2txSE6zeork/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://jaymi-oliver.ru/media/k2/items/cache/0f18514092300971a1d9467fe5706101_XL.jpg)
Ivelinas Поваренок 3 уровня. Категория: Закуски Закуски из овощей. Кухня: Корейская. Время приготовления: 30 минут.
![Пищевая и энергетическая ценность: Баклажаны на пару: 5 рецептов – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ad13dd2b-2b9c-4d77-a1ce-9b633a827341/ad13dd2b-2b9c-4d77-a1ce-9b633a827341.jpg)
![Ингредиенты для «Баклажаны на пару»: Вкусный Рецепт: Баклажаны на пару по-царски](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/08/sote-iz-baklazhanov.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Баклажаны на пару — рецепт с фото пошагово. Как приготовить баклажаны в пароварке?](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/08/Zharenye-baklazhany-na-zimy_siteWeb.jpg?v=1598003936)
![Оставить отзыв Баклажаны с овощами на пару - калорийность, состав, описание - womza.ru](https://img.povar.ru/mobile/d3/2e/2b/43/baklajani_na_paru-70068.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Баклажаны на пару – кулинарный рецепт](https://storage01.sb.by/resize_cache/2984752/7134f80630b30db614394ed9ea40540c/iblock/162/16253da0c59337930a69ea40410449f6.jpg)
![Ингредиенты Баклажаны на пару - рецепт с фото на womza.ru](https://www.villageclub.ru/upload/medialibrary/6aa/6aae98a80f5654eb0a5ddd862b0100d3.png)
![Баклажаны на пару по-корейски – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170223141144/210828143709/p_O.jpeg)
Сперва баклажаны промойте под холодной водой, разрежьте их на 2 части, а затем каждую часть нарежьте кубиками. Чтобы убрать горечь у баклажанов, посыпьте их солью и оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите. Помидоры помойте, очистите их от кожуры.
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/23770/mobile/cd754203b4be563cd253a097d2abb0fc-2020.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/6b/9c/6c/c2/baklajani_v_parovarke-68182.jpg)
![](https://topfood.club/uploads/cropped/2022-03-10-lyphjn-ikra-baklazhany_1703758597.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/2MKarVsofoc/maxresdefault.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/3015/baklazhany-po-japonski.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-04/1588256260_5435345345.jpg)