Как приготовить бендерики с мясом
При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое. Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не. Таким же способом можно приготовить и грудку индейки.
Украинский телеведущий колумбийского происхождения, кулинарный эксперт и судья проекта "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Эктор Хименес-Браво в Instagram показал , как готовит блины с мясом — бендерики. Бендерики имеют молдавское происхождение. Это блюдо традиционно готовили в городе Бендеры. Эти блинчики с мясом также называют "бендерки". Как самостоятельно приготовить бендерики.
Tanushechka Поваренок 6 уровня. Бендерики - блюдо украинской кухни. На сайте есть несколько вариантов приготовления этих блинчиков, но такого способа сворачивания не видела. В продаже у нас видела бендерики завернутые именно таким способом.
