Блюда из баклажанов к праздничному столу рецепты

Среди моих друзей и приятелей вообще нет ни одного человека, который не любил бы баклажаны. Как только мы их ни готовили — на мангале, в духовке, на сковороде и т. Сегодня хочу предложить вам один из самых любимых наших рецептов — горячую закуску из этого вкуснейшего овоща.

Закуски из баклажанов

Сытные и очень вкусные закуски могут быть приготовлены не только из мяса, морепродуктов, рыбы и грибов, но и из овощей. Для таких овощных закусок отлично подходят кабачки и баклажаны, которые предварительно обжариваются на сковороде или запекаются в духовке с добавлением растительного масла. Соусы к таким блюдам замешиваются на основе майонеза, сметаны, мягких и сливочных сыров с добавлением ароматных зелени, чеснока и специй. Уже делилась рецептом закуски из кабачка с соусом из майонеза, чеснока и рецептом закуски из баклажана и помидора с соусом из сыра брынза, свежей кинзы и чеснока. Очень вкусные закуски получились.

Пока за окном в самом разгаре сезон фруктов и овощей, предлагаю вам несколько вариантов приготовления нереально ароматной и оригинальной закуски из баклажанов. Этот овощ наделён множеством полезных веществ, а готовить из него одно удовольствие! Закуски, приведённые ниже, украсят любой праздничный стол и приятно удивят гостей.

	110	Сколько много всего можно приготовить из синеньких! Это и супы, и вторые блюда, и, конечно, закуски.
	181	Людмила Плеханова Готовим вместе.
	163	Эти блюда очень полюбились многим за сытность, простоту приготовления и отменный внешний вид.
	399	Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо.
	289	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Жареные баклажаны прекрасно сочетаются с хумусом, а если к ним добавить еще и чеснок, то получится невероятно вкусная закуска. Экспериментируйте с добавлением различных специй, например, паприки или молотого перца чили, если любите поострее. Рулетики из баклажанов с творожным сыром — простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая вполне подойдет и для праздничного стола. Важно выбрать крупный овощ, чтобы получить заготовки для рулетиков подходящих размеров. Кружочки баклажанов идеально подходят для приготовления маленьких и аккуратных канапе со всевозможными начинками.

Похожие статьи

• Мясо баранины с картошкой в духовке - Рецепты блюд в горшочках с фото от наших кулинаров
• Гостиная и столовая дизайн - Дизайн гостиной, совмещенной со столовой
• Лёгкие и быстрые завтраки рецепты с фото - Простые вкусные домашние рецепты вторых блюд с фото и
• Вкусные горячие блюда на день рождения рецепты