Категория: Закуски Закуски из мяса. На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.
Готовим домашние колбаски: 15 проверенных рецептов на любой вкус
Ингредиенты: свиная грудинка с жиром — г. Аппетиные домашние колбаски. Колбаски мясные. Колбаса куриная вареная. Рецепты на каждый день.
Домашние сосиски — полезная и вкусная альтернатива магазинным. Такие сосиски можно приготовить из мяса которое вам нравится. Эти сосиски нестрашно давать детям. Категория: Закуски Закуски из мяса. Время приготовления: минут. Теги: обед ужин праздник закуска горячее.
- Новые видео-рецепты
- Дарим книгу рецептов!
- Любите колбаски?
- Вас сказали, что домашние колбаски — это страшная морока?
Свинину пропустить через мясорубку или мелко порубить, добавить соль, натертый чеснок, лук, майоран, молотый перец, немного бульона, нарезанный шпик, все перемешать и приготовленной массой начинить подготовленные свиные тонкие кишки. Начиняя мясом кишки, их закручивают через каждые см и колбасу делят на порции. Концы колбасок следует перевязать. Варить их минут в подсоленной воде. Затем их можно немного поджарить с жиром. Перед подачей на стол колбаски отделить одну от другой, положить на блюдо, залить салом, на котором они жарились.