Кефир: польза, состав, приготовление кисломолочного напитка
Кефир — целебный кисломолочный продукт. Без него невозможно представить здоровое питание, диетический стол и детское питание. Однако далеко не все люди, ежедневно употребляющие кефир, знают, что использовать его можно по-разному — и в зависимости от этого получать тот или иной лечебный эффект. Таким любимым и таким ценным кефир делает его состав. В кефире много кальция, витаминов группы В, витамины А, Н. Он содержит триптофан, холин, а также минералы фосфор, хром, медь, марганец, селен, хром.
Благодаря наличию в аптеках и магазинах закваски для кефира, на сегодняшний день этот кисломолочный напиток легко приготовить и в домашних условиях. В создании кефира нет ничего сложного — это дело всего лишь 5 минут. Единственный минус — выдержка напитка в течение часов в теплом месте, чтобы бактерии как следует сгустили теплое молоко. Однодневный кефир назначают деткам от 1 года — он благоприятен для перистальтики желудка.
- Детский кефир. Мифы и реальность
- Post by Juls » 08 Jan
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Кефир — это кисломолочный продукт, который получается в результате бактериально-дрожжевого брожения. Рассказываем о пользе и составе, способах приготовления и употребления кефира для поддержания крепкого здоровья и красоты у детей и взрослых.
- Ингредиенты для «Домашний кефир»:
- Добро пожаловать, Гость. Все с детства знают, как приготовить дома кефир из молока.
- Правда ли, что детский кефир ничем не отличается от обычного? В чем его польза?
- Одно из главных правил здорового питания - качественная еда без вредных добавок и консервантов.
Что говорить о пользе кефира? По-моему все знают, что этот кисломолочный напиток оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Польза кефира для человека бесспорна. Кефир препятствует развитию в кишечнике патогенной флоры, обладает успокаивающим, иммуностимулирующим и лёгким мочегонным действием.
Похожие статьи
- Подарок на день рождения ребенку 2 года своими руками
- Видео сабвуфер игрушки для ребенка 8 месяцев своими руками - Сабвуферы купить сабвуфер, цены, отзывы
- Открытка своими руками с ребенком 2 года - Открытка рубашка с галстуком для папы своими руками
- Поделки из шин для ребенка - Чудеса из покрышек для сада. Креативные поделки