Кутабы с зеленью и творогом.
Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,. Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,. Я всегда готовлю эту закуску под шашлычок.
Простой рецепт » Закуски. Азербайджанские кутабы с сыром и творогом на сковороде Как приготовить вкусные азербайджанские кутабы с сыром и творогом на сковороде рецепт. Отличный вариант легкого обеда или закуски на большой семейный стол.
Простой рецепт » Несладкая выпечка. Азербайджанские кутабы с творогом и зеленью на сковороде Ну, вот и дождались! Кто спрашивал? Только это не совсем верно. Да, будет мягче, но настоящие кутабы совсем про другое. Это тонкие лепёшки из крутого теста в форме полумесяца.
