Говяжий рулет с грибами и орехами
Автор Елена Машнич Сибирячка. Праздничный мясной рулет с грибами на новогодний стол - вкусный и простой рецепт закуски. Ингредиенты Ингредиенты на рецепт рулета:. Репчатый лук 1 большая головка.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Запеченные в духовке рулетики из говядины с грибами В избранное!
- Состав / Ингредиенты:
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Раскройте кусок как книгу. В гостях у Светланы.
- Разрежьте кусок говядины посередине вертикально вдоль, не дорезав до конца примерно на 1,5 см.
- Описание приготовления:
- На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить одну нарезанную луковицу. Слегка обжарить.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food.
- Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной. Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.
- Пищевая ценность порции
- Мясной рулет с грибами в духовке подойдет в качестве закуски на праздничный стол, а также как начинка для бутербродов. Рулет можно подавать на стол, как горячее мясное блюдо, так и как холодную закуску.
- Рецепт говяжьего рулета с грибами и сыром достаточно прост.
- Любое блюдо.
Мясной рулет с грибами на новогодний стол
Говядину нарезаем на порционные куски, отбиваем и маринуем в смеси из подсолнечного масла, соевого соуса и специй. Готовим их в посуде без добавления масла и воды до испарения выделяющегося в процессе нагревания из грибов сока. В отдельной сковороде обжариваем на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук. В глубокой миске смешиваем измельчённые грибы, поджаренный лук и натёртый на мелкой тёрке сыр. Солим и перчим. Обжариваем рулетики с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла.
