Готовим прозрачный лед в домашних условиях
Лед выполняет несколько немаловажных функций в процессе приготовления коктейля, таких как: охлаждение бокала подачи, барного инвентаря и входящих в состав коктейля ингредиентов, шлифование структуры будущего коктейля, разбавление коктейля водой в процессе приготовления, и наконец, лед во многих коктейлях является к тому же украшением. На заре своей имбайберской карьеры я готовил лед для коктейлей в специальных формочках для льда. И меня всегда раздражало, что лед в них получался каким-то мутным и непрозрачным.
Казалось бы, что может быть проще, чем "приготовить" кубики льда в морозильной камере? Залил в специальную формочку обычную воду, поставил в холодильник, несколько часов и "блюдо" готово. Но есть одна проблема - в большинстве случаев кусочки льда получаются мутными или заснеженными. Напрашивается вопрос: можно ли в домашних условиях получить кристально прозрачный лед? В интернете есть несколько популярных лайфхаков, как можно получить прозрачные кубики, один из самых популярных звучит так:.
- Полезные советы для тех, кто хочет заморозить цветок
- Любой крепкий напиток с большим куском прозрачного льда покажется вкуснее, и пить его будет эстетически приятнее. Ведь выпивка это не только и не столько «эффект», сколько процесс, атмосфера и общение.
- В летнюю жару, когда так хочется пить прохладные напитки, или накануне домашней вечеринки, на которую планируете подать коньяк, виски, шампанское и вино в красивых бокалах с кубиками льда, возникает вопрос как правильно сделать дома лёд своими руками.
- Перед тем, как сделать лед, нужно досконально изучить этот процесс и его нюансы. Мало просто налить воду в специальные формы и отправить их в морозильную камеру.
- Рецепт домашнего льда
- Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить лед дома. Но это не совсем так, ведь при заморозке у нас обычно получаются мутные кубики с пузырьками воздуха внутри.
- Лосиха с детенышем вышли из леса в тот момент, когда на тропе катались дети с родителями. Охотничье оружие и его устройство, как правило, традиционны и даже архаичны.
- Главная » Кулинария » Домашнее » Как сделать прозрачный лед.
Новая порция полезных советов - 1 июля. Добавить в закладки. Назначить теги. Хороший совет.
Похожие статьи
- Вязанные пледы крючком узоры - Вязание крючком и спицами, модели и схемы с описанием
- Как связать подследники - Как связать подследники спицами: схемы с описанием
- Сделать своими руками в домашних условиях лед лампа - Фруктовый лед самое «сочное» мороженое - Овкус
- Детский плед вязание видеоурок - Вязание для самых маленьких