![Паста карбонара: пошаговый рецепт с фото - Горящая изба Итальянская паста карбонара | Пошаговый рецепт пасты с фото](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/pasta-karbonara.jpg)
Рецепт недели: паста карбонара
Бекон нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. В глубокой сковороде или сотейнике обжарить, на среднем огне, бекон, около 2 минут, чтобы только вытопился жир. Добавить чеснок и обжарить еще 2 минуты.
![Общее время приготовления Классическая Карбонара](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/0c/60cd6100f246c7418b0c20d4a325eff0.jpg)
![НОВИНКА! СЫР! Классическая итальянская и народная со сливками: два рецепта карбонары](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_12.jpg)
![Как улучшить вкус карбонары Паста Карбонара](http://dolcevitablog.ru/wp-content/uploads/2021/02/carbonara_dolcevitablog_32-576x1024.png)
![Пошаговый рецепт с фото Спагетти карбонара со сливками](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_11.jpg)
![Новые видео-рецепты Паста карбонара](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/67/c67e6559bffe81574f44cb5429492025.jpg)
![Описание приготовления: Паста «Карбонара»](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/9056/149056-ed4_wide.jpg?1645005133)
![Ингредиенты: Паста карбонара «Pasta alla carbonara»](https://img.povar.ru/mobile/af/68/e9/90/pasta_karbonara_s_sirom-620192.jpg)
![Энергетическая ценность: Паста карбонара с ветчиной и сливками](https://www.vilon.ru/upload/iblock/ed8/l92hhwl0tnil8v1b24u1jc4cn9eitezl.png)
![Продукты для рецепта Паста Карбонара со сливками и беконом](https://www.indilight.ru/upload/resize_cache/iblock/7f3/568_679_2/8e707ot9uttl1foclakumargod1k3uft.png)
![Прежде чем готовить](https://cdn.tveda.ru/thumbs/609/6091cbb82f0de4d02a1db51e6f44e7d8/c15b15192044d9fcdfa0f4a9d6d490ae.jpg)
Паста карбонара с ветчиной и сливками — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда. Поборники традиций, конечно, будут недовольны столь вольным обращением с классикой, однако к подобным кулинарным фантазиям сами итальянцы относятся довольно спокойно. Тем более что паста карбонара, приготовленная по этому рецепту, получается действительно очень вкусной и, как ей полагается, сытной.
![Приготовление Паста карбонара – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://recfood.ru/wp-content/uploads/2018/08/2-e89dc55b13e86a07931242762b1ebb8c-800x445.jpg)
![Пищевая ценность порции Паста](https://img.povar.ru/mobile/4e/ce/20/13/sous_dlya_pasti_karbonara-363794.jpg)
![Активное время приготовления Спагетти карбонара со сливками пошаговый рецепт с видео и фото – Итальянская кухня: Паста и пицца](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_06.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Паста Карбонара со сливками и беконом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/10/Pasta-Karbonara_siteWEb.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Паста карбонара «Pasta alla carbonara» рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_13.jpg)
![Классическая Карбонара, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/46/68919_90233-710x550x.jpg)
![Паста Карбонара - пошаговый рецепт](https://img.povar.ru/mobile/69/32/da/fa/pasta_karbonara_so_slivkami-317613.jpg)
![Паста карбонара с ветчиной и сливками, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/carbonara-19.mvotyhplpagn..jpg)
![Классика итальянской кухни: великолепная паста карбонара](https://i.ytimg.com/vi/-Gviqx8n13M/maxresdefault.jpg)
Чтобы приготовить пасту карбонара, в начале бекон надо нарезать кусочками, чеснок очистить и разрезать на половинки. На сковороде разогреть 2 столовых ложки натурально нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая, и обжарить чеснок минуты. В миску влить миллилитров сливок, добавить 1 яйцо и 50 грамм тёртого сыра пармезан.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/01/pasta-karbonara_siteweb.jpg?v=1657618198)
![](https://storage.googleapis.com/filletfood/recipes/20/main-462319.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/229/big_228279.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/418/sm_417108.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara.jpg)
![](https://paprikanta.com/wp-content/uploads/2023/04/pasta-karbonara-osnovnoe-foto-1300x867.jpg)