![СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ – рецепт с фото Соте из баклажанов на зиму](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/09/sote-na-zimu.jpg)
Рецепт соте из баклажанов
На первый взгляд можно спутать соте из баклажанов с обычным овощным рагу. Но на самом деле есть свои тонкости в составе и технике приготовления. Именно поэтому мы нашли для тебя целых 20 рецептов — с мясом, птицей, овощами или даже орехами! Секрет в том, что овощи во время приготовления нужно встряхивать, а не перемешивать — тогда они сохраняют сок и форму. Тебе понадобится: 4 баклажана, 2 перца, 3 помидора, 1 луковица, 1 морковь, чеснок, зелень, специи.
![Ингредиенты для «Соте из баклажанов»: Соте из баклажанов](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/131113183908/141115222351/p_O.jpg)
![Любите готовить и вкусно поесть? Овощное соте из баклажанов](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/04/5-1-5-4.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Соте из овощей с баклажанами](https://pro-multivarka.com/wp-content/uploads/2022/03/Соте-из-баклажанов.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Соте из баклажанов с помидорами](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/08/sote-iz-baklazhanov-i-kabachkov-12.jpg)
![Ингредиенты: Соте с баклажанами](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/01/ragout-of-vegetables-2000x1200.jpg)
![2. Соте из баклажанов с курицей Овощное соте с баклажанами](https://buljon.ru/files/styles/recipe_large/public/images/recipes/2019-08/gUdhjo8fVzoC8R078cMnqOsSEYPW7EqgwsKIWyZIlO4.jpg?itok=jMf0Nk_M)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г 20 быстрых рецептов соте из баклажанов](https://img-global.cpcdn.com/recipes/792434ea3e652001/680x482cq70/sotie-iz-baklazhanov-piertsa-i-pomidorov-основне-фото-рецепта.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/14986.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://i.ytimg.com/vi/GA-oKzr8e4U/maxresdefault.jpg)
![Поделиться](https://images.kot-obzhora.ru/544_ovoshchnoe-sote-s-baklazhanami-na-zimu-1_16e67e0c69.webp)
![Продукты для рецепта](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/60b4e97b-b6d3-45fa-ad7f-c039f602135f/60b4e97b-b6d3-45fa-ad7f-c039f602135f.png)
![Состав / Ингредиенты:](http://recepty-plushkina.ru/wp-content/uploads/2017/09/sote-iz-baklazhanov-i-kabachkov-13.jpg)
![Приготовление блюда по шагам:](https://m.good-menu.ru/img/verdura/sote-iz-baklazhanov31.jpg)
Один и лучших рецептов приготовления баклажанов на зиму - соте. Яркое, вкусное и очень ароматное овощное блюдо. Синенькие, сладкий перец, морковь, помидоры, репчатый лук и чеснок - изумительное сочетание даров щедрой осени в банке.
![Описание рецепта Соте с баклажанами, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0001/3072/13072-ed4_wide.jpg?1468902074)
![Пищевая ценность порции Соте из баклажанов на зиму, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0010/2897/102897-ed4_slider.jpg?1628784841)
![Соте из баклажанов: рецепт с добавлением овощей Соте из баклажанов – кулинарный рецепт](https://recepty.mobi/images/13/sote-iz-baklazhanov.jpg)
![1. Классическое соте с баклажанами Соте из баклажанов – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_E0589.jpg)
![Ингредиенты 20 быстрых рецептов соте из баклажанов](https://vomenu.com/wp-content/uploads/2015/07/sote-iz-baklazhanov_08_15.jpg)
![Соте из баклажанов: рецепт без дополнений Соте из баклажанов — рецепт с фото пошагово + отзывы](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/08/sote-iz-baklazhanov-i-kabachkov-8.jpg)
![Видео рецепт Рецепт соте из баклажанов, рецепт на 1+1, (ТСН) — Вторые блюда](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_8b615fa255e1419c99136fa3eb85a0f4~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
Автор: Альбина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
![Описание приготовления:](https://img.povar.ru/mobile/e0/f7/91/a8/sote_iz_baklajanov_v_multivarke-160819.jpg)
![Сезонное меню](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/08/sote-iz-baklazhanov.jpg)
![Ингредиенты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/04/2-2-2-6.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/80/08016735370e1d37673abb0773250c99.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/109/big_108496.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/09/ovoshnoe-sote-100х720.jpg.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/33/3391/339198.jpg)