Шампиньоны нарежьте пластинками или кусочками. Чеснок порубите ножом или пропустите через пресс.
Салат с кабачками, помидорами и болгарским перцем на зиму
Рис хорошо сочетается с грибами и овощами. Вы по предлагаемому рецепту можете заготовить на зиму сытный плов, к тому же и постный. Грибы для салата лучше взять лесные, но и с шампиньонами получится не хуже. Этот салат можно кушать холодным или горячим, можно использовать для супа, можно подать на гарнир к мясным блюдам. Готовим без стерилизации.
Главная » Рецепты » Домашние заготовки » Ассорти » Салат из белых грибов с помидорами на зиму. Вкусный и ароматный салат из белых грибов с помидорами и луком хорош сам по себе как закуска, может быть добавкой к сложным гарнирам. А если вы вегетарианец или держите Пост, то его можно подать к картошке или любой каше. Будет не только вкусно, но и сытно. Время приготовления 1 ч.
Екатерина буслаева. Салат на зиму с грибами. Ингридиенты : Грибы- 1.