Салат «Столичный» с курицей и свежим огурцом
Салат Столичный классический — это традиционная закуска, которую можно было встретить на праздничном столе у любого советского человека. Для салата используют доступные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом превращаются в безумно вкусное угощение. В чем-то закуска напоминает всеми любимый салат «Оливье» и имеет массу интерпретаций. В подборке собраны самые популярные варианты. Если кто-то забыл про этот чудесный салат, спешу напомнить и рекомендую приготовить!
Салат Столичный классический — упрощенная версия оливье, которая была впервые представлена шеф-поваром ресторана «Москва» в году. К тому времени рябчики, каперсы и прочие раковые шейки достать было практически невозможно, а приготовить нечто подобное знаменитому салату, конечно же, хотелось. Таким образом, на свет появился салат Столичный, в состав которого входили картошка-морковка-огурчики-яйца-горошек, а также вареный язык, призванный облагородить блюдо и вывести его на ресторанный уровень. Правда, другие повара ратовали за еще большее удешевление блюда и впоследствии вводили в рецептуру курицу, но это уж пусть останется на их совести. Мы же предлагаем познакомиться с классическим вариантом салата Столичный, который вам точно должен понравиться.
- почитать еще
- Если сравнивать между собой два самых популярных в нашей стране салата «Оливье» и «Столичный» в их классическом советском составе, то отличает их друг от друга только один ингредиент.
- Жизненный комфорт. Салат московский курица, окорок, огурец.
- Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень вкусный салат «Столичный». Кулинарный успех этого салата во многом определяется прекрасным сочетанием продуктов.
- Салат Столичный с курицей и солеными огурцами — классический рецепт
- Салат с курицей, грецкими орехами, огурцами, яйцом, морковью и горошком.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Ингредиенты для приготовления салата:
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Еще одна удачная вариация популярного блюда — салат «Столичный» с курицей и свежим огурцом.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
Она сказала себе, чтобы реагировать на подначку. остальные три блока Узла находились под. Интерес Ричарда к Никки восхищал Николь.
