Торт со свежей вишней
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Любите вишневые торты? Здесь вы найдете огромное количество разнообразных рецептов тортов с вишней, которые порадуют вас своим вкусом и внешним видом. Вишневый торт может стать настоящим шедевром и прекрасным украшением праздничного стола. Классикой жанра считается вишневый торт с шоколадным бисквитом, сливочным кремом и сочной прослойкой из свежих или консервированных вишен. Такое сочетание всегда считалось одним из самых вкусных и удачных. Но существует немало и других вариаций вишневых тортов, например, со сметанным кремом и песочным тестом.
Кондитеры часто используют ганаш. Готовят его на основе шоколада и сливок, нередко добавляются ягоды, орехи и фрукты. Сегодня я расскажу вам рецепт вишневого ганаша для торта. Он может послужить в качестве прослойки десерта, а также для украшения поверхности. Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы готовить дома ПП торты. Это ничуть не сложнее любой домашней выпечки, а иногда даже проще.
