Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Варенье из грецкого ореха
Для настоящих кулинарных маэстро приготовить варенье — очень просто. Даже если это варенье из зеленых грецких орехов. Такие кулинарные эксперименты оправданы и очень полезны для здоровья. Читай в нашем материале, как приготовить варенье из грецких орехов и чем оно полезно. Варенье из грецких орехов — источник витаминов и здоровья. Особенно оно полезно в зимний период, когда иммунная система нуждается в поддержке.
Еще из зеленых грецких орехов получается настоящий деликатес -Варенье. Ореховое варенье варят, когда орехи еще совсем зеленые, скорлупа внутри молочная и мягкая. Правильный выбор орехов — половина успеха, поэтому следует подойти к процессу со всей долей ответственности. Для варки необходимо выбирать крупные орехи идеальной формы, без черных пятен и прочих изъянов. Плоды должны быть зеленые, с нежной, молочно-восковой скорлупой внутри. Проверить их на «профпригодность» можно следующим образом: проткните орех зубочисткой, если она беспрепятственно прошла насквозь, то сырье — прекрасного качества.
- Популярные рецепты
- Обалденное варенье, мое любимое с детства, мама каждый год его варила! Только мы делаем намного проще
- Рецепт есть. Необычный рецепт варенья из зеленых грецких орехов.
- Варенье из грецких орехов — это довольно изысканная и редкая сладость, которая встречается, в основном, в теплых регионах.
- Описание приготовления:
- Если хочется изысканного и полезного лакомства, свари варенье из грецких орехов. Приготовление требует много времени и сил, но результаты превосходят все ожидания.
- Очень сложный.
- Хотите удивить своих друзей и близких изысканным лакомством, перед которым не могла устоять даже Екатерина Великая?
- Как приготовить вкусное варенье из зелёных грецких орехов на зиму
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вам необходимо войти или зарегистрироваться , чтобы добавить в закладки этот рецепт. Нам понадобится 3 стакана орехов и немного времени, чтобы их наколоть и почистить и вкуснятина будет готова.
- Рецепт от: Юлия Сандеш.
Заняться приготовлением варенья из грецких орехов, увы, смогут только жители южных регионов нашей страны: остальным главный ингредиент блюда просто недоступен. Дело в том, что такое варенье готовится из неспелых, зеленых грецких орехов, молочной спелости, приобрести которые, например, в средней полосе России практически невозможно. Но все же мы решили опубликовать этот рецепт, хотя бы с целью расширения кулинарного кругозора читателей. Ну а те, для кого зеленые грецкие орехи не являются экзотикой, вполне могут взяться за дело. Времени на такое лакомство, конечно, уйдет немало, но оно точно стоит того!