Как приготовить суши дома? Это сделать намного проще, чем многие думают. Кстати, суши в том виде, в котором мы их знаем нигиридзуси, макидзуси, тэмакидзуси и т.
Суши в домашних условиях
Первым делом приготовим рис. Мы предлагаем приготовить его методом впитывания. В эмалированную кастрюлю наливаем воду, высыпаем рис и ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне минут периодически помешивая. После того, как рис сварился, даём ему постоять минут под крышкой. После этого добавляем 2 столовые ложки рисового уксуса, соль и сахар.
Для начинки выбирайте, в первую очередь, лосось, также курицу, огурцы, авокадо, сыр плавленый очень хорошо подходит Филадельфия , крабовые палочки, креветки, красную икру, угорь, форель. На сегодняшний день такое блюдо японского происхождения как суши, считается одним из наиболее популярных современных деликатесов, востребованных как среди молодежи, так и у людей постарше. С каждым днем суши-бары предлагают нам все новые варианты заворачивания и начинки для роллов — все эти роллы можно вполне приготовить в домашних условиях, было бы желание. Основная причина для приготовления суши в домашних условиях — более богатый и разнообразный вкус блюда как свидетельствуют отзывы самых ярых поклонников суши. Вегетарианцы могут сделать роллы только из риса, водорослей Нори и огурцов, к примеру.
Суши и роллы
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суши своими руками Отзывы 2. Приготовил : Леся Федунова. Количество порций Итак, начнем приготовления суши с риса.