Для начала, нужно сварить свеклу. Вымойте свеклу и положите ее в кастрюлю с водой.
Салат из вареной свеклы с чесноком
Пошаговые рецепты с фото. Очистить от кожуры. Чеснок тоже очистить Зем-Ем - Готовим вкусно!
Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Сыр натереть на терке.
Салат из свёклы с чесноком и луком на зиму — вкусный овощной салат, который можно подать на гарнир к рыбе или мясу. Салат из свёклы с чесноком и луком также используют в качестве заправки для супа, так что эта заготовка — два в одном. В постные дни советую приготовить вкуснейший сэндвич: положите порцию салата между двумя ломтиками ржаного хлеба, поджаренного и натёртого зубчиком чеснока, поперчите и посыпьте зеленью.