Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь"
О каком сочном и вкусном овоще мы чаще всего задумываемся, когда желаем приготовить салат? А не о нем ли начинаем размышлять, планируя заготовки на зиму сразу после того, как огурчики засолены и замаринованы , а помидорчики заняли свое место в банках во всевозможных видах? Я почти уверена, что большинство из нас сразу подумает о болгарском перце. Сколько же вкусных блюд с ним можно приготовить, но ничуть не меньше способов заготовить болгарский перец на зиму.
На зиму лечо можно заготовить дома, получится консервированный салат из перца вкуснее магазинного в банках. Рецепт лечо из болгарского перца для заготовки на зиму, давно стал классической закуской на праздничный стол и овощным блюдом на каждый день, таким вкусным, что «пальчики оближешь». Самая лёгкая заготовка на зиму из перца — рецепт болгарского лечо Пальчики оближешь.
Заготовки на зиму из сладкого перца поражают своим разнообразием. Его маринуют кусочками отдельно и вместе с другими овощами, добавляют в овощные салаты, фаршируют. Существуют рецепты, в которых перцы необходимо стерилизовать, а есть и такие, что не требуют стерилизации. Особенно аппетитными получаются заготовки из разноцветного перца.
Похожие статьи
- Рецепт консервированных горького перца - Маринованный горький перец на зиму - рецепты заготовки, зас
- Рецепт зеленых помидор на зиму в чесноке - Вкусные консервированные помидоры с чесноком
- Салаты из зеленых помидоров рецепты на зиму
- Перец фаршированныйощами в духовке с фото - Рецепт: Фаршированный перец в духовке - все рецепты