Грибы, жаренные с луком на сковороде
В сезон грибной охоты грибы, жаренные с луком на сковороде — одно из самых желанных лакомств. Пришел с утра полной корзиной — а на обед они, родимые, а к ним отварная картошечка… А зимой-весной такую сковородку можно и из шампиньонов нажарить, или еще лучше из шиитаке — они помясистее. Отрежьте ножки от шляпок. Ножки нарежьте толстенькими кружочками, шляпки крупных грибов разрежьте на несколько частей, мелкие можно оставить как есть. Поставьте на сильный огонь большую толстодонную сковороду с антипригарным покрытием. Пока что не добавляйте масло — пусть сковорода нагреется «на сухую».
Рецепты от Анны. Жареные вешенки на сковороде. Жареные вешенки на сковороде Делюсь с Вами простым рецептом жаренных на сковороде вишенок с луком и морковью Нам понадобятся следующие продукты: г.
- Шаги приготовления
- Вкусно получилось, вешенки люблю! Их можно положить и в пирог, и в пирожки, а какие вкусные с ними макароны или картошка!
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
- Рецепты » Основные блюда. Вешенки в сметане на сковороде.
Жареные вешенки с луком готовятся очень быстро и станут вкусным дополнением к семейному обеду или ужину. Для приготовления используйте грибы хорошего качества. Очистить луковицу, сполоснуть и обсушить полотенцем.
