Суп из зелёной чечевицы
Учпучмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса. Рецептов учпучмаков довольно много, как в вариациях теста, так и начинки, что характерно практически для всех блюд народной кухни, когда каждая хозяйка вносит какие-то изменения, учитывая вкусы своей семьи.
Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Тесто дрожжевое: блюда и рецепты
Блины индийские Блины индийские, или как их еще называют, доса, являются традиционным блюдом индийской кухни. Это тонкие, хрустящие и легкие блины, которые готовятся из специального теста на основе риса и чечевицы. Блины индийские являются популярным выбором для завтрака или обеда в Индии, а также в других странах Южной Азии. Традиционно, для приготовления блинов индийских используются специальные каменные мельницы, чтобы измельчить рис и чечевицу в мелкую муку. Затем мука смешивается с водой, солью и иногда специями, такими как куркума или карри, чтобы придать блинам особый аромат и цвет.
Похожие статьи
- Рецепты из слоеного теста вертута
- Рецепт как приготовить окуня морского - Окунь морской красный, рецепт / Простые рецепты
- Как вкусно пожарить мясо свинины на сковороде - Что приготовить на ужин: быстро и вкусно и дешево с
- Фото интерьера на даче - Естественные стили интерьера на даче: предметы мебели