Торт Медовик: классический пошаговый рецепт советского времени
Вкусно с Натулей. Рецепт проверенный годами. Meдовик с зaвapным кpемом - нежный, пропитaнный, большoй Бeзyмно вкуcный кpeм и вoздyшные медoвыe кoржи! B эмaлировaнной миcкe paстираем яйцa c caхаpом и мeдом. Дoбaвляeм маслo и ставим миcку на водянyю баню, покa мacло нe paстает
Сегодня же мы хотим предложить вашему вниманию пошаговый классический рецепт советского времени, по которому готовили вкусный торт «Медовик» в домашних условиях еще наши мамы и бабушки. Традиционный рецепт торта «Медовик» предполагает выпекание тонких медовых коржиков из нежного заварного теста и перемазку простым в приготовлении сметанным кремом. Испечь такой вкусный праздничный тортик в домашних условиях очень просто, ведь для этого не потребуется ни дорогостоящая современная техника, а все необходимые ингредиенты можно недорого найти в ближайшем магазине. В высокий сотейник разбиваем 2 яйца при выборе посуды учтите, что тесто необходимо будет нагревать на плите.
Торт «Медовик» является излюбленным лакомством многих людей. Придумано множество разных рецептов. Особой популярностью и любовью, также как и классический медовый торт со сметанным кремом , пользуется торт медовик с заварным кремом. Процесс приготовления этого лакомства займет немного больше времени. Но коржи выпекаются по такому же стандарту, который предусматривает классический рецепт. Главное, дать тортику хорошо пропитаться.
