Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты.
Рецепт квашеной капусты классический
Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. Я солю эту капусту на продажу, людям очень нравится!
Рецепты квашеной капусты объединяет последовательность готовки: для приготовления квашеной капусты её сначала шинкуют и перетирают руками, чтобы капуста пустила сок. Как это сделать, показано на сайте в рецептах квашеной капусты с фото. В зависимости от рецепта, кроме капусты добавляют другие овощи — морковь, свеклу, яблоки. Блюда из квашеной капусты богаты микроэлементами, поэтому зимой квашеная капуста кажется и аппетитнее, и вкуснее. Квашеную капусту с огурцами мы уже делали, теперь по такому же принципу заквасим капусту с помидорами. Возьмем для этого рецепты мелкие черри, чтобы они быстрее пропитались рассолом.
- 2. Салат с тюлькой и квашеной капустой
- Любая категория.
- Прочитайте и примите правила сайта.
- Рассказываю, как сварить вкусные и ароматные щи из готовой квашеной капусты.
- Голосование
- Квашеная капуста по классическому рецепту - это ценный продукт для пищеварения и здоровья. В соленой или маринованной капусте таких ценных бактерий нет, если не было процесса брожения.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food.
Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола. Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно! Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни. Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком.
Похожие статьи
- Валенки модно этой зимой - Модные валенки зима. С чем носить новый тренд сезона?
- Салат из цветной капусты и моркови рецепты на зиму
- Головной убор капусты своими руками - Модное оформление и украшение свадебных машин своими руками
- Рецепт квашеной капусты с уксусом с фото - Квашеная капуста быстрого приготовления - рецепты с фото