Немецкий торт с творогом
Начинается торт с приготовления бисквита. Для этого желтки надо отделить от белков. При этом для желтков нужно выбрать емкость побольше, так как в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки убрать в холодильник. Следующий этап — взбивание. К желткам добавить 4 столовых ложки теплой воды.
Весь мир узнал о суфле из французской кухни. Слово переводится как "воздушный". Такой эффект получается путем взбивания яичных белков до состояния пены. Каждый хоть раз в своей жизни пробовал суфле! Знали ли вы, что омлет, приготовленный по всем правилам — тоже суфле.
Бисквитный торт с творожным суфле
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
