Как засолить опята на зиму в банках
Опята, соленые на зиму в домашних условиях невозможно перехвалить. А если на столе стоит картошечка, да рядом стопочка с «горячительным», то и вовсе жизнь удалась. Мне кажется, напрасно у нас нет такой приметы: чем больше насолишь грибов, тем удачнее будет зима.
Готовые солёные опята разложить в банки и хранить в холодильнике. При подаче грибы сдобрить растительным маслом, желательно добавить ещё свежий мелко порезанный укроп для аромата, и можно ещё 1 зубок мелко-порезанного чеснока, но чеснок не обязательно. Подавайте грибы к картофельному пюре. Читай также: Заготовки из кизила на зиму: топ-5 рецептов. Помочь журналистам. Все права защищены.
- Описание приготовления:
- Маринованные опята считаются довольно вкусной и простой заготовкой, которая нравится любителям грибочков.
- Опята особенно хороши в заготовках на зиму. Тем более, использовать их можно совершенно по-разному, и в этой подборке ты найдешь самые оригинальные рецепты.
- С самого начала сомневался в адекватности данного рецепта. Знает любой грибник, опята только варить, иначе отравления не избежать!
- Состав / Ингредиенты:
- Жить без рыбалки не могу. Самый быстрый и вкусный способ засолить опята на зиму.
- Книга рецептов холостяка. Опята пошли!
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Продукты для рецепта
- Оформленный Вами заказ будет отгружен из этого склада. Способы заготовки опят далеко не ограничиваются засолкой, хотя у каждой хозяюшки есть собственные представления о том, как солить опята на зиму.
- Обычно опята на зиму или маринуют, или солят. Я хочу предложить рецепт приготовления солёных опят, которым я пользуюсь каждый год.
- Простой и вкусный рецепт соленых грибов.
Любители «тихой охоты» с нетерпением ждут наступления грибной поры. Одни отдают предпочтение только благородным грибам, например, белым, груздям или рыжикам. Другие не изменяют своим вкусовым пристрастиям и ждут не дождутся августа, когда возле пней и на стволах деревьев целыми семействами появляются опята. При благоприятных условиях опята радуют грибников вплоть до октября.
Похожие статьи
- Рецепт квашеной капусты с уксусом с фото - Квашеная капуста быстрого приготовления - рецепты с фото
- Чехол в коляску своими руками - Как утеплить коляску на зиму: инструкция по утеплению своими руками
- Украшение детских площадок в детском саду зимой
- Валенки модно этой зимой - Модные валенки зима. С чем носить новый тренд сезона?