![Капуста Капуста квашеная консервированная](https://i.ytimg.com/vi/XGod9lsldKU/maxresdefault.jpg)
Капуста - провансаль
Капуста "Провансаль". Яблоки разрезать на дольки, масло профильтровать через марлю. Капусту, квашенную целыми кочанами, разрезать на кусочки и смешать с добавками. Смесь уложить в чистую посуду, немного уплотнив, залить рассолом из-под плодов и ягод. При температуре градусов "Провансаль" может храниться суток.
![Сезонное меню Капуста](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/28/big_27970.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Капуста](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDkxNi8zN0E1MmYuanBlZw.jpg)
![Описание приготовления: Салат капуста провансаль](https://i.ytimg.com/vi/LBjDl7j5SjY/maxresdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Капуста](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/byusers/misc/159678/mobile/085879929b1dedcf112a6f923cc5decb-2023.jpg)
![Общие принципы создания заготовки Капуста](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/12/kapusta-provansal-7.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Капуста «Провансаль» с черным виноградом](https://i.ytimg.com/vi/PucmUPSfbDI/maxresdefault.jpg)
![Быстрая маринованная капуста Капуста](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/1/22913/orig_22913_0_xxl.jpg)
![Рецепты быстрого приготовления Твоя кухня: будни, праздники](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/a/54/a5444c9395164bd79958f2dcf214e766.jpg)
![Капуста Провансаль по адаптированному рецепту Е. И. Молоховец Капуста “провансаль”](https://i.ytimg.com/vi/Xrd3a4tUCMg/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Капуста «Провансаль» с клюквой, виноградом и яблоками](https://www.povarenok.ru/images/recipes/47/4748/474854.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/Dn1aa0LKPiU/hqdefault.jpg)
Можно запечь морковь, тыкву, сладкий картофель, но, на мой взгляд, именно свекла фантастически сочетается с копченым вкусом бекона и яйцами! Что касается самих яиц, то они очень быстро остывают, когда. Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо. Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус.
![Ингредиенты Капуста](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/683/big_682363.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Капуста «Провансаль» с черным виноградом – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/12/kapusta-provansal-11.jpg)
Капуста "Провансаль" одна из самых популярных осенних закусок. Сейчас она особенно актуальна, так как свежих грунтовых овощей уже практически нет. Готовить её быстро и совсем несложно, а хранить можно в холодильнике несколько дней. Такая капуста подойдёт в качестве закуски к любому гарниру, а также к мясным и рыбным блюдам. Есть несколько вариантов приготовления такого салата, я делюсь классическим рецептом капусты Провансаль быстрого приготовления.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTAwNC9WazZvbkwuanBlZw.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545865.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/byusers/misc/159678/mobile/1b959dc4daa57fc90da6e6c4c6bfea07-2023.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/sour-cabbage-with-cranberries-in-a-ceramic-plate-on-old-wooden-table-rustic-style-selective-focus.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/sauerkraut-with-cranberries-in-a-white-ceramic-bowl-on-a-light-background-place-for-text.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x750/crop/images|cms-image-000116573.jpg)